2008年4月13日 曇り
今日は昼間から少し小寒い天気だった。
朝10時ごろ目を覚ますと、今日の予定だった、Izumi達との料理教室は延期になった。
どうやら課題が間に合わなかったようで、急遽キャンセルとなってしまった。
なんとも悲しいものである。
なので、2度寝を決め込んだ。
12時半ごろ起きて、Lunchを食べた。
Makotoが、サンドイッチを作ってくれて、それが結構おいしくてよかった。
粒マスタードとハムと、キャベツと目玉焼きがとてもいい感じだった。
ベランダで、コーヒー飲みながらゆっくりとした時間を過ごす。
雲が大きく、空を埋め、間に見える青空が綺麗だった。
そしてゆ～～くりとした時間を過ごし、お酒を買いに行って、
またLivingにて昼間からBeerを飲みながら、優雅な日曜日を過ごした。
Kuniさんとも色々と話をしたり、しながら男でしかできない話が楽しい。
やはり男同士で住んでいるほうがとても楽しく過ごせるような気がする。
同姓のほうが、分かり合えることも多いし、話も合うと思う。
そして夕方になって今日は軽いお料理教室を開いてもらった。
パスタの作り方をプロに教わるのはとても良い機会である。
結構難しいことがいっぱいなのはびっくりした。そして今まで自分がやっていたのが
かなり間違えていたことも発見。
やはりプロとして作っていた人間はかなり違う。
塩の振り方、乳化のさせかた、手順など、色々教わった。
色々と教わったら、パスタを自分で作ってみたくなった。
やはり料理はかなり楽しい。
今日は秋刀魚とポロねぎのペペロンチーノと、ラムの香草焼き、
ツナとアボガドのフレッシュサラダと、カナッペだった。
おいしい料理とお酒をたっぷり楽しみ、週末の楽しみを終え帰路へ。
何故か電車が1本消え、30分も寒いし、何も無い駅で待たされ、
しかも途中の駅までしか電車がいかなく、バスにのりここまでたどり着いた。
本当にメルボルンの鉄道には困ったものである…
残り312日
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