2008年10月1日　Wednesday　曇りときどき雨

今日は昨日教えてもらったお肉屋さんへと行ってみた。

バスの時間もうまく合わせたらかなり楽にNorth Bridgeに着けた。

ウロウロしてみたらなんともアクセスの良い所にお肉屋さんが！

そこで1.2Kの豚バラを購入。なんとその量で9.50ドル。安い！

ついでに近くの豆腐屋さんで豆腐も購入。

とっても中華街は便利である。日本食材屋さんも近くにあるし。

そしてさらにキムチや、買い物をして、バスに乗り帰宅。

結構便利に使えるバスも発見できたのでよかった。

お肉はこれからNorth Bridgeで買うのがいいかもしれない。

今日の夕食は和食。

初めてお釜でご飯の炊き方も教えてもらった。

案外簡単に出来たし、おいしく炊けるので便利だ。

角煮も作っておいたので、それで炒め物。

本当にご飯を作るのって楽しいな～～って思う。

夜Steveが帰ってきてから、下ごしらえのキムチチゲを作った。

味が肉から出やすいので一日前に仕込んでおくんだ！と言っていたので作った。

干ししいたけも水で戻し、大きな豚バラを切ってキムチチゲ。

なぜなら明日はグループディナーの日だからである。

初めての試みだけどとても楽しみである。

そういえばあっという間に10月。

もう10月になったんだな～と最近は時間がたつのが少し早く感じる。

今後のプランもそろそろしっかり決めていかなければならないな～と思う。

残り155日

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